Nicht einfach "nur" Ernährungsberatung!

Kaum ein Bereich ist derart überfrachtet mit wirklich guten Ratgebern, wie der der Ernährungsratgeber für alle Lebenslagen und Gesundheitszustände. Viele davon sind tatsächlich auch sehr sinnvoll und mit größter Expertise verfasst.

Dann hält man sich präzise an  die Vorschläge, kennt Leute, bei denen sie erfolgreich waren. Und doch wirkt es irgendwie nicht - nicht so richtig. Eigentlich verändert sich nur unwesentlich etwas.

Das Problem ist, dass Ratgeber naturgemäß allgemein gehalten sind, wenn auch bezogen auf bestimmte Fragestellungen. Jedoch ist jeder Mensch und jeder Organismus anders. Wir unterliegen unseren Konstitutionstypen. Und unseren persönlichen Lebensumständen.

Die Typenlehre gehörte noch bis vor wenigen Jahrzehnten selbstverständlich zur Analyse dazu - bis die evidenzbasierte Medizin (vulgo: Pharmaindustrie) kam. Jetzt bekommen alle das Gleiche. Argumentiert wird mit Leitlinien - die von Referenten (der Pharmaindustrie) in den Vorzimmern der politischen Macht verfasst wurden.

Wir unterliegen auch unseren persönlichen Lebensumständen. Lebt jemand auf der Insel der Glückseligen im Friede-Freude-Eierkuchenland, hat er ganz andere Bedürfnisse und braucht vielleicht keine Kompensation. Lebt jemand am Rande eines Brennpunktes, was heute für immer mehr mittlere und besonders die Großstädte zutrifft, dann braucht man Ersatz für all das Elend, das man sieht und auch selbst erfährt. Wo kein richtiger Bauer und auch kein Bioladen in akzeptabler Nähe ist, wird gesunde Ernährung zum Spiesroutenlauf. Wenn Sie dann keine Zwiebeln aus China wollen, haben Sie Chance auf ein zwiebelfreies Küchenleben. Angst, Not, Sorgen, Lärm, Gestank führen zu anderer Verstoffwechselung und zu einem anderen Nährstoffbedarf. Diesen Bedarf kann auch der beste Ernährungsratgeber nicht bedienen.

Deshalb ist ein echter Ernährungsratgeber als Gesprächspartner von größtem Nutzen, wenn Sie den Gedanken ernst nehmen: Du bist, was Du ißt!

Lassen Sie uns gemeinsam schauen, welche Ernährung, welche Nahrungsmittel gemäß Ihres Konstitutionstyps und passend zu Ihrem aktuellen Gesundheitszustand und Lebenssituation für Sie richtig sind.